町田 焼鳥 居酒屋 ダイニングバー 酉九

炭火ダイニング 酉九 名古屋コーチンと 豆腐・湯葉、、、
その他全食材にこだわった大人のNew Style
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酉 九ではご宴会・コース、お席のご予約を受け付けております。
ご予約は電話・FAX・下記のメールフォームにてご連絡下さい。お待ちしております。
    ぐるなび

日 本三大地鶏の一つ、【名古屋コーチン】


酉九では日本を代表する鶏である名古屋コーチンと大山鶏を使用しております。最高級の紀州備長炭で職人が丁寧に一本一本焼きあげます。塩は沖縄の天然塩を 使用しております。
最高の素材で焼いた、こだわりの焼鳥をご賞味ください。

【炭 火焼職人の お得な おまかせ 5本】


炭焼き
つくね(塩orタレ) \350
名古屋コーチン もも塩一枚焼き \950
speace

豚の炙り角煮(国産)

\850
ねぎま \250
ささみ \250
\250
レバー \250
砂肝 \250
はつ \250
ぼんじり \250
なんこつ \250
手羽先 \300
もも塩
【もも塩一枚焼き】
 
名古屋コーチン炭焼き
おまかせ 5 本 \1,100
おまかせ 8 本 \1,750
豆腐・湯葉料理
三色豆腐つくり \690
とろとろ湯葉刺し \860
とろ湯葉と木の子の和風グラタン
\890
たっぷりきのこの揚げ出し豆腐
\690
とろ湯葉の磯辺揚げ
\740


【名古屋コーチン 刺身盛り合せ】
野菜串炭焼
ねぎ \180
ししとう \180
トマト \180
しいたけ \220
 
酒肴
まぐろとねぎのキムチ和え

\630

たこわさおろし
\420
漬物の盛合せ \420
炙りエイヒレ \480
アボガドとなめたけ \480
ふわふわ出汁巻玉子 \650
エビのプリプリマヨネーズ \840
   
鶏刺し身
名古屋コーチン たたき \880
名古屋コーチン コリアンカルパッチョ \890
名古屋コーチン 刺身盛合せ
 (レバー・ハツ・ささみ・むね・砂肝)
\1,340
 
鶏酒肴
スペース スペース
地鶏と香味野菜の和風サラダ \890
スペース
とりキムチ \630
スペース
砂肝とハツのガーリックバター焼き \760
スペース
刺身
【トマトリックサラダ】
煮物
特製鶏団子と豆腐のさっぱり煮 \930
とろとろ牛すじの和風カレースープ仕立て \740
 
野菜串炭焼

若鶏のアーモンドあげ

\730
鳥取県産 大山鶏のからあげ ピリ辛ねぎソース \880
サラダ
マグロとアボガドのサラダ仕立て \790
トマトリックサラダ \790
シーザーサラダ温卵のっけ \690

豆腐と京水菜とパリパリじゃこのサラダ

\690
エビのぷりぷりマヨネーズ和え
【エビのぷりぷりマヨネーズ和え】
サラダ
地鶏の石焼きゴハン \1,200
とり雑炊(二〜三人前) \1,200
焼きおにぎり(鶏スープ付) \480
 
スイーツ
本日のおすすめデザート

\530〜

     

 

※表示金額は全て内税表記となっております。

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【町田 炭火焼ダイニング 酉九〜tric〜】
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